Das Meinungsforschungsinstitut gfs-zürich führt zurzeit im Auftrag des Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV eine Befragung rund um die Schweizer Lebensmittelpyramide und den Informationsdienst nutrinfo® durch. Ziel der Umfrage ist es herauszufinden, wie bekannt, verständlich und hilfreich die Schweizer Lebensmittelpyramide und der Informationsdienst nutrinfo® sind und ob sie optimiert werden sollen:
„Dazu befragen wir verschiedene Personen, welche die Schweizer Lebensmittelpyramide (und allenfalls auch den Informationsdienst nutrinfo®) kennen und diese aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln beurteilen können. Das Ausfüllen des Fragebogens dauert rund 10 Minuten.“
Heidi meint, dass sich die Schweizer Lebensmittelpyramide immer noch zu stark an der Agrarpolitik bzw. den Wünschen von Produzenten und Industrie orientiert statt an unabhängiger Ernährungsforschung. Sie empfiehlt daher die Mittelmeer-Pyramide. Wenn Sie, lieber Leser, liebe Leserin, etwas ändern möchten, dann nehmen Sie doch an der Befragung teil!
Befragung zur Lebensmittelpyramide, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
Erfolgreiches EU-Projekt Mittelmeer-Diät, Heidis Mist 29.1.15
4.11.16 HOME
Schlagwörter: Befragung zur Lebensmittelpyramide, BLV, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, mediterrane Lebensmittelpyramide, Mittelmeer-Lebensmittelpyramide, nutrinfo®, Schweizer Lebensmittelpyramide, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
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